Cabinets de Naturopathie et Réflexologie plantaire

Naturopathie - Iridologie - Réflexologie plantaire

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  • Cabinet de Seysses (le mardi de 8h à 19h)

       11 place de la Libération

       (1ère étage)

       31600 Seysses

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  • Karine

Pesto de fanes de radis

Original et délicieux ce Pesto agrémentera vos pâtes et vos tartines. Les fanes de radis sont riches en micronutriments: vitamines A, B9, C et fer alors ne vous privé pas.


Ingrédients

Les fanes d'1 botte de radis

1 gousse d'ail ou 1/2

1 grosse cuillère à soupe de poudre d'amandes

2 cuillères à soupe de parmesan râpé

3 cuillères à soupe d'huile d'olive

Sel, poivre


Bien nettoyer les fanes de radis dans plusieurs eaux. Mixer les fanes et la gousse d’ail. Ajouter le parmesan, la poudre d’amandes, l’ huile d’olive, le sel et le poivre puis mixer à nouveau. Si vous ne le mangez pas tout de suite, mettez dans un bocal ,puis ajouter un peu d’huile sur le dessus et mettre au frigo. A manger rapidement.


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